La Gestión de las Emociones

LA GESTIÓN DE LAS EMOCIONES

En los últimos años el concepto de gestión de las emociones se ha ido extendiendo con el auge de la Inteligencia Emocional. El interés por nuestra parte emocional es consecuencia de la repercusión que tiene para la salud psicológica de las personas y para el éxito personal, académico y profesional de cada uno de nosotros. Se ha demostrado, por ejemplo, las personas con una correcta gestión de las emociones tienen mayores posibilidades de éxito profesional. Filósofos reconocidos como Daniel Golleman  y J. Freedman afirman que entre el 70% y 80% del éxito profesional durante la edad adulta está estrechamente ligados a nuestra inteligencia emocional. ¡70-80%!! Es una cifra altísima.

Surge así la pregunta: ¿Qué podemos hacer para mejorar la gestión de nuestras emociones? ¿Para mejorar nuestra inteligencia emocional?  La respuesta es sencilla y contundente: Todo. Y eso supone fundamentalmente 2 cosas: uno, tomar conciencia de la centralidad de las emociones en nuestras vidas y dos asumir la responsabilidad de querer mejorar en este ámbito porque es algo que podemos aprender, solo hay que practicar, “entrenar”. 


Cada uno de nosotros puede aprender a gestionar adecuadamente sus emociones prestando atención a lo que siente, reconociendo lo que siente, aceptando lo que siente, valorando lo que siente, comunicando lo que siente y aprendiendo a reconocer el mejor estado emocional para las acciones que quiera llevar a cabo. Normalmente las emociones nos atrapan y no nos dejan actuar ni pensar la mejor solución para cada caso. La gestión de las emociones implica pararse y no actuar atrapado por la emoción. Es un proceso más fácil de lo que parece. ¡Probarlo!

Como padres además, enseñar a nuestros hijos a gestionar mejor sus emociones es dotarles de recursos que les van a ayudar a sentirse mejor consigo mismos, a capacitarles para mejorar en sus relaciones personales y a hacerles más inteligentes emocionalmente. Para los niños estos aprendizajes y habilidades son todavía más necesarios puesto que los niños son todo emoción.

Las oportunidades que ofrecen la Gestión de las emociones y la inteligencia emocional no llegan a los colegios. La escuela sigue centrada en el desarrollo de la inteligencia lógico-matemática y lingüística. Sin embargo, hay muchísima documentación e investigaciones que demuestran la trascendencia de las emociones en el proceso educativo y rendimiento académico. Por eso es tan importante que los padres prestemos cada vez más atención a estos aspectos.

Isabel París Escribano. 
Máster en Coaching Educativo e Inteligencia Emocional (WeCoach Madrid).

Resumen del Taller de Nutrición.

Hola a todos. 

Este año traemos un montón de temas nuevos que esperamos que responden a vuestro interés. Pero antes de comenzar con este nuevo curso queremos dar un repaso a lo último del curso anterior. Esperamos que sea del interés tanto para los que estuvisteis en la sesión como para los que no. 

Un saludo.

Taller nutrición

Esta sesión ha estado dirigida al 'Índice glucémico' y su relación con el aumento de peso.

A modo de explicación rápida, el Índice glucémico se refiere a la velocidad con la que un alimento aumenta la glucosa en sangre (azúcar en sangre). Al aumentar rápidamente el nivel de glucosa en sangre el organismo segrega insulina en grandes cantidades. La insulina es la hormona que permite que la glucosa sea utilizada como energía. Al no poder utilizar (quemar) adecuadamente toda la glucosa, el metabolismo de las grasas se activa y comienza a transformar la glucosa sobrante en grasas, almacenándola en las células del tejido adiposo.

Nuestro organismo está preparado para sobrevivir con estos depósitos de grasas en los periodos de escasez de alimentos. Pero en una sociedad como la nuestra, en la que nunca llega el periodo de hambruna, la mayoría de las reservas grasas se quedan sin utilizar y nos vamos volviendo obesos.

Por otro lado, toda esa insulina que hemos segregado consigue que el azúcar abandone la corriente sanguínea y, aproximadamente tres horas después, el azúcar en sangre cae por debajo de lo normal y es cuando sentimos la necesidad de devorar más alimento. Si en ese momento volvemos a comer más carbohidratos para calmar la sensación de hambre ocasionada por la rápida bajada de la glucosa, volvemos a segregar otra gran dosis de insulina, y así entramos en un círculo vicioso que se repetirá una y otra vez cada pocas horas.

Recomendaciones:

1. Tomar alimentos ricos en fibra, ya que provocan sensación de saciedad, y no necesitamos comer tanto. Ejemplos:

• la fruta completa tiene mucho más fibra que si tomamos solo el zumo.
• vegetales: la mayoría son ricos en fibra. Los que más: alcachofas, brócoli, nabos...y en menor medida: coliflor, zanahorias, maíz, coles de bruselas..
• legumbres (lentejas, judías, guisantes, alubias, garbanzos) y los frutos secos, semillas (pistachos, almendras, pipas) contienen altos porcentajes de fibra.
• los alimentos integrales también son ricos en fibra: pan integral, arroz integral, pasta integral, etc.

2. Limitar el consumo de azúcares libres o azúcar añadido: la OMS recomienda que los azúcares añadidos no deben aportar más del 10% de las calorías diarias tanto en niños como en adultos.

• No exceder: los 50 gramos de azúcar, equivalente a 12 cucharillas de café
• Ideal: reducir el consumo a menos del 5% del aporte calórico (6 cucharaditas, 25 gramos). En el caso de los niños, el consejo es no sobrepasar los 37 gramos (para una dieta de 1.750 calorías).

Por azúcares libres, se refiere a los refinados como el que se añade al café, pero también a la glucosa o la fructosa, que está presente en muchas alimentos procesados, como refrescos, zumos de fruta o siropes.

Consejos:

• revisar la composición de los alimentos industriales cuando vayamos a comprar: azúcar añadido, hidratos de carbono, especial atención a los que tengan jarabe de glucosa y fructosa.
• tomar alimentos con menos contenido de hidratos de carbonos, ya que se convierten en azúcares.
• evitar alimentos muy comunes en las meriendas de nuestros hijos como: zumos, batidos, colacao, galletas, bollería

Más recomendaciones de la OMS: http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs394/es/

3. Pirámide de alimentos:

Existen varias pirámides, en este caso se habló de la propuesta realizada por Fundación Dieta Mediterránea: https://dietamediterranea.com/nutricion-saludable-ejercicio-fisico/#piramide, en la que se ha revisado la pirámide tradicional por un grupo de expertos y enriqueciendo la representación gráfica con la incorporación de otros elementos cualitativos, además de los alimentos, como la actividad física diaria, descanso adecuado, entre otros.

En este punto se recomienda:

• Repasar las cantidades semanales consumidas
• Actividad física recomendada: 60 minutos actividad física vigorosa diaria para niños y 300 minutos semanales para adultos

4. Documentales interesantes

- Colesterol el gran engaño

- The skiny on obesity

- Como la industria del azúcar logró manipular la ciencia de la nutrición

5. Otros temas tratados en el debate:

• Debate sobre los beneficios en determinados momentos de separar los zumos de la fruta, de la fibra para ampliar efecto de absorción de vitaminas y minerales 
• Conjunto de cereales que no conocemos mucho y que son ricos en fibra, como la quinoa.
• Alimentos integrales que tiene efectos desfavorables en la absorción de calcio, contribuyen a la retención de líquidos

Un saludo a todos.
El Taller. Escuela de Padres y Madres